求人概要
募集内容
会社名 | 株式会社 バル・ホールディングス |
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募集職種 | 販売・フード・アミューズメント |
職種中分類 | フード・アミューズメント |
職種小分類 | 調理・調理補助 |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | 株式会社オストレアの募集となります。 ■オープンキッチンでの調理業務(経験年数不問) オイスターバーではありますが、料理も本格的で調理レベルも高いものを求められています。 出来合いの料理はほぼ使わず、ほとんどのメニューをオーダーされてからスタッフが手作り。 前菜、牡蠣をむく担当・ストーブ担当などに分かれています。 ■あなたのアイディアで料理開発でき、技術を学べます! 客層が各店舗ごとで違うため、メニューは店舗ごとで開発。 料理人が仕事のやりがいを感じられるように、入社してすぐに 料理開発できる環境をご用意しております。 《ポイント》 ■2~3ヶ月に1回は一部のグランドメニューを変更 ■ダシから開発することも ■仕入れ値や利益がどれぐらい出るか算出していきます ■試食会の実施もしております ■新人スタッフ発案のデザートが採用になったことも! 知識や技術が向上できる環境です。 誰でも自由に意見を出せるので、ぜひアイデアを聞かせてください。 【変更の範囲】ホール・フロア業務 |
対象となる方 | 大学院(博士),大学院(修士),大学,高等専門学校,短期大学,専門学校,高等学校,中学校,その他 |
必須要件 | ■洋食の調理経験がある方 |
歓迎要件 | 【求める人物像】 ■調理技術を学びたい方 ■特別感のあるお店で働きたい方 ■メニュー開発にも関わりたい方 入社時点での知識や経験に合わせて、教える内容やお任せする仕事を決定していきます。 |
採用要件補足 | 新鮮で、安全な食材。 食材のうま味が引き立つ調理法。 居心地の良さを感じる空間。 シーンに合ったテーブル・椅子。 当社では、常に顧客ファーストの視点で、 お客様に喜ばれる空間、料理、サービスを提供しています。 |
仕事内容特徴 | 平均残業月30時間以内,中途入社5割以上,第二新卒歓迎,U・Iターン歓迎,転勤無し,交通費全額支給,育児支援制度あり,社宅・家賃補助制度 |
採用予定人数 | 3名 |
募集背景 | 今後の店舗拡大も見据えて、新たなメンバーを募集します! |
給与 |
2,700,000円 ~ 4,500,000円
■昇給:年1回(4月定期昇給)※昇進・昇給随時 |
勤務時間 | ■11:30~23:00の間でシフト制(実働8時間/休憩60分) ※平日は13:00~23:30の間、土日祝は10:00~23:30の間で勤務します。 ※店舗によって503時間は異なります。 |
待遇及び福利厚生 | ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■まかないあり(リクエストもお聞きします!) ■各種研修制度 ■社割制度(グループ全店30%OFF) ■家族等招待制度 ■転居支援制度 ■住宅購入支援制度 ■インフルエンザ予防接種 ■時間限定社員制度(育児などのための時短勤務OK) ■定期健康診断 ■制服貸与 ■社員紹介制度 ■退職金制度(勤続3年以上) ■社宅あり(規定あり) |
休日・休暇 | ■シフト制(月8日休み) ┗1ヶ月前に希望休をお聞きし考慮します。 ■年末年始休暇(昨年度実績:5日間) ■有給休暇(取得を推奨しています!) ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 |
勤務地 | 東京都 地図を表示 |
企業情報
法人名 | 株式会社 バル・ホールディングス |
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応募情報
選考の流れ | 書類選考,面接 |
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